在香港，美团外卖正在抓紧招兵买马。

根据美团Telegram频道消息，4月4日、6日，美团外卖在香港已经接连召开了两场针对外卖员的简介会，介绍送递员App和服务费等相关情况。时代财经注意到，上述两场简介会在开场前两日均已爆满。另外，4月12日将有一场以普通话进行的简介会，后续还有多场正在报名招募中。

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据香港媒体报道，美团方面称，将作出本土化尝试，推出一个独立于美团的、全新的外卖品牌，且新品牌将针对香港用户，设有许多量身定制的产品设计及服务内容，预计新品牌会在今年上半年或更快的时间推出。

就外卖业务在香港地区的上线时间和具体进展，时代财经向美团方面求证，对方表示暂无回应。

抱着体验的心态，在内地出生长大的许政（化名）率先注册成为了美团外卖的首批香港骑手。对他来说，注册香港骑手的门槛更低一点，甚至不需要像在内地一样自备电瓶车。

官方简介显示，美团在香港的自雇外卖员分为骑电动车配送和步行配送两种，后者仅需年满16岁，具备在港工作资格和一部可以用来接单的手机即可注册。

许政告诉时代财经，注册完成后，目前尚未收到进一步通知。据他观察，线下店铺商家也还没有见到美团外卖的相关标识，还没有正式运营。

“如果是刚来香港的朋友，对美团确实熟悉一些。”在许政看来，对于香港本地居民来说，外卖平台并不是就餐时的常规选项，本地人更习惯堂食或者自提。原因也很简单，香港地小、人工成本高，配送费动辄十几到三十港币，但实际那家店可能就在楼下几百米的地方。

此外，香港外卖市场长期由Foodpanda和Deliveroo户户送两家海外平台把持，二者分别于2014年和2015年进入香港。2021年底，进军香港5年的Uber Eats在竞争中宣布退出。根据第三方数据平台Measurable AI分析，彼时Uber Eats、Deliveroo户户送、Foodpanda三家在香港市占率分别为5%、44%、51%。

尽管两家平台占据了超过九成的外卖市场，但交银国际研报指出，Statista估算的香港餐饮外卖配送市场渗透率为3%，而内地渗透率约30%，美团外卖首先要突破的就是居民的消费心智。

“前期如果打价格战，有便宜就占啊。”在美团外卖进军香港的消息下，有部分网友已经做好了薅羊毛的准备。

不过，Foodpanda香港董事总经理赖伟昕在接受采访时表态，并不会考虑与同行进行烧钱战，同时也定期审视外卖员的福利以应对竞争。他透露，该公司在香港合作超过14000家餐厅，从平台订单量来看，今年1月与2020年同期相比，提升了近4倍，香港外卖市场仍有发展潜力。

在3月底的财报电话会上，美团CEO王兴正式明确了即将在香港推出外卖平台。他表示，香港是境外业务的首发地，但是目前美团没有其他市场拓展的计划。

时代财经注意到，在美团招聘官方网站上，近期上线了多个针对香港市场的招聘信息，隶属到家事业群，包括配送站长、策略运营、法务等多个岗位。以策略运营专家岗位为例，3年及以上大型互联网公司/O2O行业/咨询公司/物流行业相关工作经验，有配送考核策略制定、运力考核或补贴策略制定、专业数据分析工作经验者优先考虑。

而在“薅羊毛”之外，作为香港本地居民的许政也很期待美团外卖的加入，“不知道它能不能真的改变些什么” 。